Hermans : restaurant végétarien.
Par Ludovic • Catégorie(s) : Bars & Restaurants, Restaurants • Tag(s) : hermans, restaurant végétarien
Deux amis de France sont venus nous rendre visite les 7 derniers jours. Pour leur dernière soirée sur Stockholm, nous sommes allés manger à Hermans, un restaurant végétarien sur les hauteurs de Södermalm. Ce n’était pas la première fois que nous allions à Hermans (en fait, on y emmène quasiment tout ceux qui nous rendent visite) et nous n’avons, encore une fois, pas été déçus !
La vue depuis la terrasse est imprenable ! Elle s’étend de Slussen à Stadsgården (terminaux de Viking Line, la compagnie de ferry qui assure les liaisons avec la Finlande) en passant par Gamla Stan (la Vieille Ville), Strömkajen (terminal de Waxholmsbolaget, la compagnie de bateaux qui propose des excursions dans l’archipel), Strandvägen, Skeppsholmen (île où se situe le musée d’art moderne) et Djurgården (île où se situe le musée Vasa et Skansen). La nourriture quant à elle est vraiment de qualité : les plats (une quinzaine) du buffet et les desserts sont tous faits maison.
En été, et lorsque le temps le permet, d’autres légumes cuits au barbecue sont servis en terrasse.
Menus (pain, beurre, café ou thé inclus)-prix lunch/dîner- :
- Buffet à volonté : 98/145 sek
- Buffet à volonté et boisson : 110/155 sek
- Buffet à volonté, boisson et dessert à volonté : 140/185 sek
Pour ceux qui restent sceptiques à l’idée d’aller manger dans un restaurant végétarien, j’ajouterais une chose : j’apprécie habituellement un bon morceau de viande mais je dois admettre que les plats servis me font presque oublier qu’il n’y a que des légumes et des graines dans mon assiette! Un restaurant incontournable donc, que vous soyez végétarien ou non !
Coordonnées
Fjällgatan 23, 11628 Stockholm.
Téléphone : 08 643 94 80 (ou 0046 8 643 94 80 depuis l’étranger)
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Un excellent choix ! Nous y sommes allé hier, tout est très bon, et l’ambiance agréable, merci pour le conseil.
j’aurais du prendre l’adresse avant de partir..
Habituellement adepte d’un bon morceau de viande, j’ai réelement apprécié ce restaurant veg où l’on a trouvé des plats simples, de qualité et surtout très bons !
Vue imprenable sur stockholm… faut juste faire un peu attention aux pigeons et autres mouettes qui essayent de s’inviter un peu sur la terrasse…