Stockholm à la carte – Guide pratique de la capitale suédoise

Moderna Museet : le brunch.

Saumon et crevettes au menuLe musée d’art moderne de Stockholm c’est bien sûr une collection d’œuvres d’art mais également une boutique (livres, reproductions, …) et un restaurant. Le weekend, le restaurant est coupé en deux parties : une première partie dans laquelle on peut simplement prendre un café ou manger (self-service) et une seconde partie « transformée » en restaurant (un buffet à volonté plus précisément où les plats servis sont d’un autre niveau que ceux de la partie « self »).

Nous avons donc (un vrai sacerdoce !), mes parents, ma fiancée et moi même, testé pour vous le brunch* servi le weekend. Ce brunch est plutôt couru (pour reprendre le terme d’Hibiscus dans son article relatant son expérience du brunch) et il est vivement conseillé de réserver (la réservation peut se faire par Internet via cette adresse info@momumat.se) une table pour l’un des deux services (11h30 – 13h30 ou 14h00 – 15h30).

Sur le principe du buffet à volonté – très courant en Suède – vous aurez le choix entre de nombreux plats froids, plats chauds, gourmandises, salés et sucrés. Je ne vais pas m’étendre sur le menu (consultable sur le site, en suédois et en anglais) et je vais simplement résumer notre repas en un mot : excellent. Et cerise sur le gâteau, la salle donne sur une immense baie vitrée à travers laquelle vous aurez une vue imprenable sur le musée Vasa et Strandvägen).

Le prix (boissons non comprises sauf café, thé et lait) : 265 couronnes suédoise par adulte (85 pour les 5-12 ans et gratuit pour les moins de 5 ans).

*Mise à jour 2014 : Malheureusement le Moderna ne propose plus de brunch le weekend. Cependant les plats, salades et desserts du restaurant du Moderna sont d’excellente qualité, à des tarifs très raisonnables.

5 reflexions sur “Moderna Museet : le brunch.

  1. Ludovic

    Bonjour,

    Dans Gamla Stan, il y a le Leijontornet (http://www.leijontornet.se/) mais il faut compter 80€ par personne 🙂

    Sinon, pour un budget plus raisonnable 🙂 (entre 8€ et 12€) vous aurez le choix – le midi uniquement – entre beaucoup d’endroits. Le principe (le dagens lunch) est souvent le même dans la majorité des restaurants : un buffet d’entrées, un plat chaud et le café.

    /Ludovic

  2. Virginie

    Bonjour,
    Je vais partir ce week-end pour 3 jours à Stockholm.
    Je découvre votre site et le trouve très sympa!
    Je pense en imprimer quelques pages avant de partir!
    Sinon, auriez-vous quelques adresses de resto « typiques « dans la Vieille Ville?
    Merci

  3. Didier

    Merci ludovic pour ton commentaire sur mon article de kiruna. J’ai posté quelques vidéos d’ailleurs sur mon blog de mon séjour la bas.

    dreamrealized.blogspot.com

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